鵝苗對碳水化合物的要求
碳水化合物包括粗纖維和無氮浸出物。事實上,無氮浸出物(主要是淀粉)鵝苗的主要能量來源,因為鵝苗消化粗纖維的能力很差,飼料主要由粗纖維含量低的,如谷物餐料組合物。在消化過程中,無氮浸出物被分解成葡萄糖吸收的形式。被吸收的葡萄糖氧化體內釋放的能量,以維持體溫和鵝苗的正常生命活動;
一部分葡萄糖合成糖原(肝糖原和肌糖原)作為一個臨時的能源儲備糖原的形式儲存有限,超過所需的大量葡萄糖會轉化為脂肪,并在體內儲存,所以無氮浸出物是鵝苗體內脂肪的主要原料是:有一小部分葡萄糖產品的形成,稱為卵含有少量葡萄糖。
鵝苗飼料能量所需的濃度,無氮浸出物必然充足,一般不需要它的需求。雖然鵝苗消化粗纖維的能力很差,但飼料中含有一定量的粗纖維。維持正常的胃腸蠕動,大便正常形成和射血分數需要;同時在一定程度上能滿足鵝苗啄食,減少發生啄。有測試報告,飼料不含粗纖維,鵝苗繁殖不成功。一般來說,鵝,鵝苗幼苗飼料粗纖維含量在2.5%到5%是比較合適的,鵝苗可以較低(2.5%- 3%),鵝,鵝苗幼苗可高(3%- 5%)。

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