鵝是草食畜禽,具有食品消費,投資少,產量低,容易飼養的特點,效率高,適用于農民育種。正是由于這些特點,鵝被列為國家農業部,農村經濟的優先項目的開發,帶動農民致富。一些畜牧專家認為,世界是鵝業發展潛力巨大的朝陽工程。
現在,在供不應求的情況,國內外市場需求的鵝。8 ~ 900000000鵝的羽毛在中國每年的需求量,和進料量大約只有600000000的羽毛。在國際市場上,鵝肉的需求也呈明顯增長趨勢,預測在200000000羽左右的空隙。

鵝產品營養價值是與當前的綠色、健康的消費趨勢線,鵝肥肝是一種食品三大世界。中國是一個大國的鵝。在2003,247122000鵝羽毛的世界人口,533478000羽屠宰體重,鵝育種股票和中國產量分別達到216000000和494168000的羽毛,是世界上領先于其他國家。
由于南方的消費習慣和生產加工能力的原因,在北南走向國內鵝產業現狀。據報道,在肉類市場份額,鵝從10的1%增加到4%年前,仍在上升。

鵝苗之養好雛鵝要做好六點

1,先開水,后喂。
2,網上育雛。用塑料網或鐵絲網,用木支架固定在一個網絡。這種方法可使雛鵝成活率高,平均溫度,濕度降低,良好的衛生條件,減少腹瀉的發病率,球蟲。
3,防潮,通風。喂鵝去見干見潮,在雞籠飼養干的鵝,在水中游來游去見濕。為了保證雞舍干燥,可以在飲用水取水點鋪一層細砂,其目的是防潮,又能讓雛鵝砂,育雛結束經常通風工作。
4,培訓前。
5,免疫。雛鵝1天注射高免血清的免疫血清,年齡2注射7天,20天的小鵝瘟疫苗注射,免疫效果很好。
6,消毒。育雛舍要經常打掃,洗墊材料,堅持消毒2 ~每周3次,應經常保持清潔,干燥通風的育雛舍,除了改善和治療預防用藥。

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