肉鵝蛋仿生孵化技術分享
肉鵝這種雞蛋的特殊的結構,人工孵化率低,一直生產中的一大課題。采用仿生孵化鳥溫箱顯著提高了肉鵝蛋孵化率和生存率是目前,該技術概要:
一,仿生孵化箱的構成
仿生孵化箱直立圓型箱和水平平型箱組的結構。孵化前期肉鵝蛋白中溫低,種立圓型箱蛋孵化,圓型箱圓周圓心等距離熱輻射均勻的特征,肉鵝蛋各部位熱均一。肉鵝蛋孵化后,從17日胚蛋白溫逐漸升高,一定溫度相應,不僅需要又足夠的氧氣,濕度涼雞蛋。這肉鵝蛋立式從箱子轉系臥式箱孵化,通過臥式箱注水和熱水正確能調整雞蛋通過溫的同時,上升,降低,加厚、薄、溫箱蓋等方法調節中后期胚的雞蛋,雞蛋的聲援涼加濕器等,需要,使良好的自然孵化狀態顯著提高,肉鵝蛋孵化率和雛鵝的對自然環境的適應能力。
二,肉鵝蛋的結構的特征
肉鵝蛋相對面積很小,雞蛋殼很厚,光滑硬,破碎。內殼膜堅韌、殼膜,因為氣孔封很嚴厲,直接影響了氣體交換,水分蒸發,水勢傳導和啄出雛殼。
三,種的保存和放雞蛋
環境溫度為18℃以上,保存4日以內的種類鵝蛋孵化,孵化率1997~100%;如果4日孵化,每超過1日孵化率減少2~4%。所以選擇新鮮種極為重要鵝蛋孵化。種雞蛋放在水平,利胚胎發育正常。
四、溫度、濕度控制
一點的溫度,肉鵝蛋殼膜,蛋殼,氣孔和內外部膜等特殊結構,孵化初期,雞蛋的熱得晚,其脂肪率相對較高,加上大量的生理后期熱,散熱危急。所以控溫的原則是:前種蛋孵化預溫36~38℃,預熱6~8小時。孵化過程中的前期高,中期平,后期略低,雛期稍高,溫度分別39~39.6℃,38.5~39℃℃~38~38.638.639.2℃
2 .濕度控制濕度的原則是:兩端高,中間平。前期濕度高,雞蛋的熱的好,均勻;中期平的胚胎新陳代謝;后期階段和雛提高,濕度的目的是太消失的生理熱,雞蛋殼構造疏松,因此捅出殼雛。但是,當濕度超過通風不良75%的時候,胚氣體交換差,會引起窒息而死,胚酸中毒,就是說,應特別注意。
五,涼雞蛋和噴泉
一點涼雞蛋和噴泉,調整溫濕度的有效措施。套縱和臥式仿生孵化箱,通常的方法孵化率10~15%。不尋常的涼蛋孵化前期控溫,上述的方案,中后期的雞蛋溫町38.8℃,達到蛋殼表面積相對小小散熱氣孔,緩慢的,如果不及時過散發生理熱可能,雞蛋中胚悶死。加強涼蛋胚氣體交換,消除雞蛋內的積熱。孵化到17~19天時、箱的蓋子,每天1次,冰冷的雞蛋26~32胚年齡,生理的熱量多,每天冰冷的雞蛋3~4度。涼雞蛋的時間的長短不等,根據情況靈活掌握。雞蛋溫下降至35℃的時候,又繼續孵。
2 .放水的肉是鵝蛋孵化率的關鍵。噴泉的功能3點破壞殼膜;二是,雞蛋殼和卵殼膜收縮和擴張,它的整合性的破壞,加速透過性,水分蒸發和雞蛋的正常的重力的煤氣室容積大和耶魯充分;3,蛋殼松脆。肉鵝蛋殼膜厚,雞蛋殼硬,前者影響煤氣和水分蒸發,后者的干擾刺殼。殼膜的存在是孵化的前幾天,隨著有利胚的增長,特別是尿囊關閉之后,許多氧氣吸入和排放大量代謝產物時,然后胚胎發育不良影響。殼膜除去至17~31日胚雞蛋噴泉(提前關閉放水尿囊的不利)。氣溫高的噴冷開水;低氣溫35至40度的溫水噴霧。每天一次噴,把雞蛋噴か們濕透,待晾干后繼續孵。反復涼雞蛋和噴泉蛋殼硬件松脆,雛鵝的破殼,減少容易出雛期死胎。
六、轉雞蛋的次數和角度
翻蛋可以促進胚活動,防止內容物粘連雞蛋殼。肉鵝蛋孵化出來的過程中,8小時轉雞蛋一次。我們主張轉雞蛋的角度180度,按時保證尿囊在關閉小頭。手和滾動式轉雞蛋,雞蛋心下能得到合理調整,完全滿意的胚胎發育的要求,蛋孵化效果不理想。
七,雞蛋的無重力率孵化率的影響
雞蛋的無重力率和雞蛋內水分的蒸發量直接關系。肉的表現,前鵝蛋孵化無重力快、中晚,后快。如果蒸發水分不足,在無重力的小雞蛋,煤氣室小,后期的胚缺氧而死亡,孵化率低下。雞蛋的無重力率孵化率一定影響的監視,雞蛋的無重力率調整溫濕度,保證胚正常發育。

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