鵝的豐富纖維類飼料的利用技術
鵝的傳統上采食靑粗飼料為中心的水鳥。具耐粗飼料,抗逆性強,適當地寬廣的養殖等特點。鵝的優質牧草中取得一切必要的營養,推定消化利用粗纖維的能力強。一般是鵝纖維類的利用比其他的畜禽飼料。現在的我國的飼料用糧食緊張,精料不足的情況下,發展鵝等節糧食型畜牧符合國情。另外研究鵝纖維飼料利用的意義是養殖成本的考慮。養著一只鵝的成本,飼料成本占70%以上。所以鵝的日中添加適量糧食飼料的話,草的生物學的發揮優勢、良好的經濟效益。但是現在的鵝的營養需要和飼養的研究不多,特別是利用鵝消化纖維素的能力方面的研究很少,進一步研究的余地。
粗纖維的定義,消化吸收和其作用
現在還糧食纖維的最恰當的表現。對日糧食纖維的定義常見的有兩種方法,一種是生理學方法,日糧食纖維和一種不哺乳類消化酶消化的日糧食的構成成分;另一種是化學的方法日糧食纖維和是一種非淀粉多糖(nsp)與木素的總和。中國著名動物盧德營養學者先生是日粗纖維的定義以下三層在內的意義①日糧食纖維日糧食內的特殊營養的生理作用的復合成分,是一種化學組成相當一致的飼料和日糧食成分;日內單一成分組成繊維食糧栄養作用等于是日食物纖維的整體營養生理作用;②日糧食纖維組成應包括結構和非結構成分的2部分③日糧食纖維分析方法是全面反映日本糧食纖維上述兩層意義的定義為原則,而且操作簡單,藥用,重復性強的特點。
粗纖維難溶性碳水化合物,其主要化學成分纖維素、半纖維素和木素,通常的稻草和秕殼中最豐富,纖維素,最后被分解的消化吸收單糖(葡萄糖)利用動物。通常指纖維素,是不能被消化的酵素腸胃的植物細胞壁部分。各種動物的利用粗纖維其實是利用微生物酵素分解產物和微生物的代謝產物。微生物酵素分解,粗纖維的特異性、粗纖維分解不徹底。植物細胞壁的成熟,角質成分含量越高,越微生物消化的。這是利用動物的粗纖維的大的限制因素。所以鵝日糧食中的使用一定要適量。
粗纖維是鵝的飼養相同的營養和非營養兩種作用。營養價值作用而言,主要供物質。盡管被消化,后半句發酵沒有吸收經糞便被排出體外,鵝的6~18%消化纖維素,根據從2~14%半纖維素。適當的粗纖維含量有助于構成的合理飼糧結構。現代的動物的生產,常用粗纖維沖淡日糧食營養濃度的方法保證種畜肉、家禽腸胃十分發育,以滿足高產性能的采吃的量,今后將適量的粗纖維可以改善日糧食結構,增加日糧食體積,腸道內的食糜一定的空間,刺激胃腸蠕動消化酶的作用,防止發生鵝的刺的習慣,并且機身,下降提升產品品質等的作用。
據報道,適量的纖維飼糧鳥的消化器官適應性增大。放牧和飼料高纖維的飼料鵝盲腸發育可以刺激,特別是肌胃和盲腸的大小,重量和盲腸發酵;實驗,不同的纖維源顯著的影響鵝的十二指腸絨毛長、回腸毛長和肌肉的厚度的不同的日,源糧食纖維是胃、小腸腺肌胃和相對重量影響都無顯著差異(P > o .05),小腸結腸直腸未影響的長度(p>o .05);日糧食纖維源顯著的影響盲腸結腸直腸為止,重量和盲腸的長度(p<o05)。
鵝的消化器官和消化生理纖維類飼料消化的優勢
鵝活靑粗飼料,其獨特的生理結構和消化功能決定。鵝的嘴長持平,鑿狀邊緣粗,很多細角質化的緣分,那么截斷草;消化道發達,食道壺腹較寬,富有彈性;肌胃,包括肌肉內常砂,其中的1層堅硬的黃色眼角膜表層那個,角膜保護胃磨碎硬飼料損傷的作用。肌胃分泌的消化液沒有,主要飼料機械碾。肌胃內從沙一樣的哺乳類的牙齒的作用,能幫助磨碎食品,例如,谷物和粗飼料膏利消化吸收。鵝的肌胃肌肉的收縮力約256-280mm水銀柱的約2倍的大雞。所以,鵝巨大的肌胃收縮力和食入沙的支援磨碎和消化物質大量的粗纖維。盲腸、大,從對小腸交匯的地方。盲腸粗糙纖維物質的消化能力存在懷疑。hallsworth指出鵝的盲腸其他家禽,也指出了mattocks鵝的盲腸發育不全的鳥盲腸不能供應其他粗纖維良好的發酵的地方。王瑞曉和鵝盲腸粗糙纖維消化無作用并不明確,但飼料的青草,高纖維的水平的日糧食刺激鵝盲腸的發育和發酵作用。邵彩酵素等鵝的盲腸內分解纖維的酵素,盲腸內食糜少,那個盲腸內發生較強的微生物發酵,纖維素分解酶;切除闌尾后粗纖維的組成成分不同程度的消化能力下降,但整體的盲腸消化作用是不能少的,和消化王恬鵝的粗纖維的能力之外,大腸中的微生物和關于盲腸作用外,其他的消化管的一部分。鵝從第二盲腸總容量20毫升較小,而且每天每時進入盲腸食糜非常頻繁,是十分困難的微生物分解纖維素。所以,不能無視肌胃的消化粗纖維的積極作用。肌胃肌肉收縮的強力有,機械加工的作用碾。另外,胃腺中的酸性環境和小腸液的微堿性環境粗纖維的幫助消化。鵝粗纖維的消化分解機器,化學,微生物的三者協同作用的結果。楊曙明鵝上粗纖維和肌胃消化作用大,以下的理由:①鵝肌胃收縮壓雞的1.85倍;②肌胃活百分之重的對日糧食粗纖維水平敏感③粗纖維的水平上升,食糜筋胃逗留時間延長,盲腸重消化管百分之日糧食粗纖維等級上升。
鵝粗纖維飼料消化的研究狀況
一般來說,鵝消化粗纖維能力較強,消化率是45~50%,供給鵝體內必要的一部分能源。最近的資料,鵝粗纖維成分中的半纖維素消化能力強,纖維素特別木素的消化能力。一般情況下,鵝的日糧食纖維素含量5~8%為宜,更應10%。如果日糧食纖維素含量低的影響,不只是鵝的胃腸蠕動,并且妨礙的飼料,各種營養成分的消化吸收。前蘇維埃聯邦飼養基準(1985)的規定0~3,4~8、9~29周齡鵝的飼料,粗纖維含量順序,6.0%5.0%。100%。我國裂開的眼睛鵝的營養標準是粗纖維的量的規定,30~60天齡5%、61至90日齡7%,91至一百八十日齡9,180天年齡后6~7%。張慧和昌圖投月發鵝0~4周齡日糧食的配方中粗纖維含量3.60%宜;8~11周齡含量體重增加4.29%最高,15~18周齡不良的影響4.27%。蘇秀俠等日糧食代謝10.93~11.76mj / kg,粗蛋白質20~2420%的水平,粗纖維含量5%增加7%,從0~28周齡仔鵝重速度明顯的影響;日糧食代謝11.36~12.24mj / kg,粗蛋白質
16~20%的水平,粗纖維含量7%至增加9、29~56天齡的仔鵝重速度明顯的影響。楊曙明等的苜蓿粉日糧食的實驗:粗纖維水平升至50%11.72%的時候,身體沉重,每公斤重日糧食和基礎代謝消費,全,半凈勝球率減少吃的量,稍微增加采集,不同的是不顯著,粗纖維1492%上升到了的時候,身體增加重,采食干物質代謝,全,半凈勝球率顯著以下的對照群,每公斤重代謝消耗顯著的對照群以上,基礎日糧食消費的差異顯著。啊,總消化道,肌胃,小腸占百分之重,盲腸消化百分之、粗纖維水平上升增加;粗纖維的水平14.9%日糧食,總消化道,肌胃,盲腸百分之對照群更顯著。
storey和allen和鵝利用富纖維飼料雞更好的鵝的長期的進化,消化管內容物排出體外,從而吃的量增大,必要的營養物質。mattocks指出,鵝在盲腸纖維素酶活性,因此不能消化纖維素。相反,jamroz等發現鵝有所消化不同日糧食粗纖維成分:0.2~0.4%的纖維素,0.18~0.38%的酸性洗滌劑纖維,0.4~0.57%的半纖維素。buchsbaum等和鵝消化來自植物約28%的纖維素和25%的半纖維素。gasaway推測草食鳥纖維素酶活性,可能性盲腸回腸等腸的以外的其他部位。王瑞曉前4周齡日糧食添加0~15%,5~6周齡添加30%草粉,鵝的生長和屠宰性能無顯著的影響,減少胭體脂肪沉積。yu等報道,當天糧食纖維含量40克/公斤增加120克/ kg,鵝的身體沉重,而且日糧食纖維的來源明顯影響和腸的生理功能的利用率。楊曙明測量各種粗纖維水平日糧食,粗纖維8.72~25.33%消化率。王恬測量的太湖鵝4、6、8、里約周齡時各自黑麥草,白三葉,基礎費等6種日糧食處理的平均粗糙纖維消化率13.0~17.3%;采用太湖鵝盲腸和直腸的內容物體外厭倦性的培養,結果纖維素分解菌不存在,很多。他鵝利用纖維素,但能力不強。
hollister等各自日糧食添加20%、40%脫水四葉草粉和肯塔基州早熟禾草粉,40%脫水四葉草粉酸性清洗纖維消化率21.5,40%的肯塔基州早熟禾草粉15.9,11周齡時鵝活不明顯不同的沉重,鵝的纖維性飼料利用能力強其他家禽。邵彩海鵝的一半消化率和纖維41.54%消化纖維素的部分17.42%。
另一方面,畜禽,纖維的利用水平日糧食纖維的來源的種類,水平,植物的成熟度,以及飼料的加工處理方法。例如苜蓿藍色干草的刈成期和干制方法是粗蛋白和粗纖維含量和構成因素的影響,小麥項不同的物理,化學和生物學的方法處理,其纖維結構的破壞作用。含纖維素飼料資源的不同,那個中的蛋白質、維生素、微量元素的含量的不同,也會導致鵝其纖維素消化率不同。另一方面,鵝自身的品種,性別,日年齡也影響鵝,纖維類飼料利用。消化器官發育生理問題,不同時期,鵝纖維素的消化能力不同。王恬鵝的發展的同時周齡那個粗纖維和酸性清洗纖維平均消化率下降的傾向。邵彩酶等實驗仔鵝盲腸發育晚的,2周齡中微生物的消化活動,隨著年齡的增長活力胰淀粉酶直線和提高;仔鵝粗糙纖維和其他物質的消化能力的存在是隨著年齡的增長,加強的趨勢。駱先虎表明公雛的消化機能,加強青飼料和牧飲食能力提高,雌性的雛利用干草能力不公雛。
 

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