鵝養殖前景
鵝是草食牲畜,以耗糧,投資少,產量低,易飼養,效率高,適合農場和其他功能,非常適合在農村飼養。
發展前景廣闊
目前,國內外需求鵝市場處于供不應求的狀況。根據一些畜牧業專家估計,上海鵝羽毛2 0000000年需要,需要~7 0000000 8 0000000年在廣州,廣西在7個0000000流的香港,每天需要1個00000的羽毛。在國際市場,鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢,預期的差距在2 00000000的羽毛。
目前,國內鵝產業呈現良好態勢北南,它主要是由韓國的消費習慣以及生產加工能力造成的。在寧波,溫州和紹興等地,逢年過節吃鵝的傳統習俗。這些地方鵝加工能力,一些企業不得不鵝肝醬的深加工。雖然有很多規模養鵝大戶,但散戶投資者,這正是我國鵝業仍有很大的發展潛力。
養鵝具有產量高
在肉類市場份額在逐年上升的趨勢,鵝。鵝產品的營養價值也符合綠色、健康的消費趨勢。
鵝肉類消費增加了養殖利潤豐厚。買鵝羽毛幼苗需要12元,品種65~能賣到70天,總造價15~16元;按今年的每公斤12元的價格,鵝能賣到54元,利潤15~20元。雖然飼料原材料漲價,但價格肉鵝的近3年一直保持著上升趨勢,每年1元/公斤,仍有利可圖。
產業鏈延伸
業界認為,鵝品種只鵝產業鏈的初始環節,鵝肥肝是一塊有待挖掘黃金。據保守估計,目前市場上,每公斤鵝肥肝的價格是200美元,而平均鵝鵝肥肝700克,1500克的良好的生產,深加工的鵝肝價格為每公斤1600元。鵝肥肝的需求一直處于供不應求的狀態。據悉,除了消費大國的法國,日本
附近還解除了鵝肥肝的消費熱潮。美國的美國,加拿大,澳大利亞和韓國等國家已加入鵝肥肝消費國,可見鵝肥肝的需求是非常大的。
天鵝絨開發價值也不應被低估。鵝羽絨的保暖性能好,是光,各種款式的服裝,服飾及床上用品的珍貴原料。除了上述2種延伸產業,鵝利用還包括:廢物可以加工成飼料或食品加工中使用的;鵝;鵝鵝血,膽汁可用于生物制藥;鵝油可制成化妝品或食品加工。這樣一個產業鏈將來自多個深加工企業,并形成產業集群。而集群經濟效益將大大超過鵝本身。

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